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“搶飯包”的兄弟-天天關(guān)注

2023-06-13 10:45:43 南方周末

“搶飯包”的兄弟

(視覺(jué)中國(guó)/圖)

正在給學(xué)生上課,那個(gè)電話來(lái)得遙遠(yuǎn)而蹊蹺:“我是阿大啊,老二不行了,求求你,快救救他……”

我一時(shí)沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái),以為騷擾電話,就摁了。沒(méi)想它第二次打來(lái)時(shí)竟是滿屏的哭聲,并叫著我小時(shí)的綽號(hào):“……‘奶粉’,老二真的快不行了!你還記得我們當(dāng)年在光新飯店‘搶飯包’嗎?他還救過(guò)你!……”


(資料圖片僅供參考)

如同雷鳴電閃,如同被人揭了短,我突然震顫著穿越到五十年前。

那一年,我家出事了。里弄的狠人,不但對(duì)大人狠,對(duì)我這樣的11歲小孩也一樣。窗玻璃沒(méi)有一塊是好的。房門(mén)無(wú)論白天還是黑夜都被人擂著玩,并且用木榔頭擂得戰(zhàn)鼓般山響。

細(xì)節(jié)就不說(shuō)了。反正我媽要去重癥病房為父親陪夜,臨走只留下3元5角錢(qián),糧票若干,說(shuō),你一個(gè)人過(guò)一個(gè)月吧,省著點(diǎn)。

我想到的是立即逃離。那個(gè)外號(hào)叫“藥死他”的天天在追打我,我要他從此找不到我!想著,我又捏了捏錢(qián)。

這看上去像是一筆巨款。上海那時(shí)食堂的糙米飯是1分錢(qián)一兩,以每頓3兩計(jì),一天就是9分,但如果想“下飯”的,那就是妄想,我便把早餐改成3分錢(qián)一只的咸大餅,晚餐呢,白飯加持一份1分一碗的清湯,雖然頓頓是白飯,這個(gè)月總不至于挨餓吧。

同學(xué)趙永康的爸爸管著一個(gè)農(nóng)機(jī)倉(cāng)庫(kù),我就住倉(cāng)庫(kù),雖然臟破,總比家好。

頓頓糙米飯的日子撐了三天就撐不下去了。我們家原先是雙職工,在上海怎么也是中等生活水平,天天沾不到油鹽頓覺(jué)渾身無(wú)力。那飲食店我故意挑得很遠(yuǎn),叫“光新飯店”,不讓熟識(shí)的人看見(jiàn),但陳年秈米飯畢竟粗糲不堪,便非常垂涎別人的菜肴,哪怕只是一撮蕭山蘿卜干,一盆咸菜毛豆。舊上海的底層社會(huì)有一種營(yíng)生叫“搶飯包”,就是哄搶食客留下的剩菜剩飯。我們那時(shí)不知不覺(jué)地承襲了這個(gè)舊習(xí)。

我的冤家是一對(duì)雙胞胎,不知何故兄弟倆都長(zhǎng)著兔唇,不但五官一模一樣,兔唇位置也一樣,唯一的區(qū)別就是老二的兔唇有紫斑,紫得發(fā)亮,一旦發(fā)現(xiàn)剩菜總是狼一樣最先撲上去,舔個(gè)精光。我開(kāi)始是很不齒的,以為很賤很沒(méi)羞,但日子一久,到底還是服從了身體的誠(chéng)實(shí),那些殘羹余湯的不可抗,一如骨頭之于狗、鮮血之于鯊魚(yú)的不可抗,于是幾乎不可遏制地和他們一起搶?zhuān)黄鹛?。事?shí)上早就饞極了,第一口舔上去,真是瓊漿玉露,天上人間,舌面突然會(huì)接觸到一種柔柔的侵略性的“癱瘓美”,所有味蕾剎那間集體“暴動(dòng)”,餓極的我?guī)缀醢颜麄€(gè)臉都貼了上去,腮幫子妥妥地刮滿了殘羹。

我已是“癟三級(jí)”的流浪兒童。“舔盆子”舊社會(huì)叫“搶飯包”,饑餓使人根本沒(méi)有尊嚴(yán)可言,然而與雙胞胎相比,我還是嫩了很多。首先,我搶不過(guò)他們,這可不是體力的問(wèn)題,也不是速度問(wèn)題,而是誰(shuí)比誰(shuí)更不要臉。每每我搶到了盆子,那阿大或者阿二沖上來(lái)就對(duì)盆子“呸!呸!呸!”連吐幾下口水,我端著它就傻了,想著唾沫被氧化后的氣味,心里泛起陣陣惡心。就這一剎那,他們把盆子搶了過(guò)去,嘻嘻哈哈地舔了起來(lái)……

我氣懵了,以后只要搶到盆子就先一口“呸!呸!呸!”,或者對(duì)著他們的盆子也來(lái)個(gè)“呸!呸!呸!”,以為這倆舔盆狂魔會(huì)見(jiàn)“呸”而逃而棄,不料人家根本無(wú)所謂,無(wú)論你怎么“呸”,對(duì)人或?qū)?,他們都湊上去狂舔。時(shí)間久了,才知道他倆比我更慘,就連1分1兩的糙米飯都沒(méi)錢(qián)買(mǎi),廚房丟進(jìn)泔腳甏的焦鍋巴才是他們的主食,舔盆子于我是“下飯”,是“開(kāi)小灶”,對(duì)他們則是性命,因此餐桌幸存的殘饃飯疙瘩我是從不與其爭(zhēng)搶的。

那時(shí)的普羅大眾菜單,番茄炒蛋的殘炙最美,雞蛋漿與番茄醬的混合物往往還沒(méi)等我湊上去,已經(jīng)先被客人自己舔光了。這些客人好比饕餮,最后的一幕是自己吞噬自己,我們自然無(wú)與爭(zhēng)鋒。

糖醋小排的殘?bào)w乃兵家必爭(zhēng)之物。肉早沒(méi)了,醬汁酸中帶甜特別可口,而軟骨脆脆可口,骨臼以下的骨頭嚼之有髓質(zhì)如酪,所謂食髓知味,一旦吮出了髓汁則勝過(guò)肉質(zhì)無(wú)數(shù);至于拼搶最常見(jiàn)的“肉絲黃豆湯”,那活可是有危險(xiǎn)的,肉絲早沒(méi)了,沉底的黃豆已經(jīng)漲得扁豆那么大,一不小心會(huì)嗆入氣管,就麻煩大了。而有一次,我恰恰就被嗆住了,那是我先得手,為防雙胞胎的毒手,我一手捧著搪瓷碗直灌,一手支擋著最先沖過(guò)來(lái)的阿大,慌亂之下一粒黃豆嗆住了我的氣管。剎那間我的臉憋成黑紫,雙手抓著喉嚨一屁股坐到地上,兩眼暴突地掙扎,幸虧阿二從旁一步跨上,右手猛拍我的后背,又猛打幾拳,“噗”地一聲吐出了黃豆。

為感謝倆兄弟,我請(qǐng)客,買(mǎi)來(lái)食堂的黑鍋巴,1分錢(qián)可以買(mǎi)3兩,2分錢(qián)買(mǎi)了6兩,去破倉(cāng)庫(kù)猛煮,放點(diǎn)鹽,狠狠地飽了一頓,足以敲著肚皮唱歌。

我們成了好朋友。阿二還是摸蟹吃生蟹的高手,他一眼就能辨出蟹洞,那時(shí)上海郊區(qū)的螃蟹乃尋常之物,蟹洞很多,阿二手到擒來(lái),河水里豁嗤、豁嗤洗幾下,一手捏住蟹殼兩端,一手輕輕掰開(kāi)蟹的肚臍,突然拗?jǐn)喽悄殻诽鄣昧⒓磧沈伦o(hù)臍,阿二便趁勢(shì)扳去蟹殼,一折二,直接吮吸蟹斗里的蟹肉。手法之熟練,令人瞠目結(jié)舌,多的時(shí)候,他一天可吃六七只,我們一旁揩油,也能吃個(gè)幾只,營(yíng)養(yǎng)固然得到改善,但腥味實(shí)在受不了。多年后吃醉蟹醉蝦,雖然也都是“刺生”的,但風(fēng)味迥然不同,后者才是真正的酒漬美味。

我兩個(gè)月的短期流浪隨著父親回家而結(jié)束了,分手時(shí),我們學(xué)著大人的腔調(diào)山盟海誓,“永不相忘,永遠(yuǎn)兄弟!”

我們都哭了,都覺(jué)得自己是少年英雄??墒聦?shí)上,一旦進(jìn)了中學(xué),又畢業(yè)分配,職場(chǎng)冷暖,人海沉浮,為五斗米,忽而暴躁,忽而折腰,炒股、動(dòng)遷、出國(guó),風(fēng)風(fēng)雨雨不知多少,早把這對(duì)“雙胞胎”忘了,如今突然的穿越,叫人傻了。

畢竟半個(gè)世紀(jì)了,走在路上,哪怕他倆的特征再明顯,我也一定認(rèn)不出他們。

當(dāng)年的“生死之交”,現(xiàn)在見(jiàn)面非常別扭,畢竟長(zhǎng)達(dá)五十年的陌生了,他們的經(jīng)濟(jì)條件之窘,只要看所住醫(yī)院就明白了。

婚否?子女?家庭?醫(yī)保?這些都來(lái)不及問(wèn),只問(wèn)醫(yī)案——肝癌晚期。細(xì)問(wèn),主治醫(yī)生一個(gè)勁地?fù)u頭:拖日子了。患者有長(zhǎng)期食用生蟹蝦的惡習(xí),肝吸蟲(chóng)導(dǎo)致肝硬化,乃至晚期肝癌。

生蟹蝦。肝吸蟲(chóng)。我心里暗嘆一聲,把材料傳給老朋友、肝癌權(quán)威楊秉輝教授,楊教授的回應(yīng)更不樂(lè)觀?,F(xiàn)在的狀況,就算有條件換肝,也遲了。

只有阿二還滿懷希望,他臉色蠟黃,兔唇深紫,還一個(gè)勁地對(duì)我扮著笑臉,不斷地問(wèn):“記得吧?光新飯店搶過(guò)飯包?……當(dāng)初,一粒黃豆,我還救過(guò)你!‘奶粉’!救我!你一定有辦法的……我電視上看到過(guò)你!救救我……”

這一聲聲的呼救,堪比一記記的打臉。我這樣的微末之人,只能賊一樣地留下一筆錢(qián),匆匆逃離病房,惟心里一遍遍地念叨著:

別了,飯包兄弟!別了,飯包兄弟!

胡展奮

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