下面雨哥再來詳細告訴你為什么

減脂想要達到最好的效果就是造成熱量缺口，說白點就是吃進你肚里的熱量要小于你的運動量。打個可能不是很恰當?shù)谋确剑何覀內(nèi)梭w就好比一臺手機，手機的耗電量就相當于我們每日的運動量，隨著運動量增多，手機電量慢慢減少，此時就要充電。而手機的每次充電的時候就相當于我們在進食，電量又慢慢恢復。當手機充滿電了無論再怎么充電手機電量也是100%，也不會出現(xiàn)120%，但我們的身體就不一樣，如果這次繼續(xù)進食（充電），他就會把多余的熱量（電量）以脂肪的形式存儲在我們身體了，這時你就長胖了。而我們每個人身體里多少都會脂肪的存儲，無論你多少多苗條多瘦。舉個栗子：如果一個人本身固有脂肪200，今天總運動量消耗800，進食量750，那他今天的熱量缺口就是750-800=-50，也就是說他今天運動量消耗的比吃進身體的還多50，這多出來的能量怎么補充？是的，就從他身體里固有的200脂肪里消耗，就從200里減去50，變成，此時減脂成功。相反，如果他今天總運動量只消耗750，進食量卻是800，那他今天的熱量缺口就是800-750=50，也就是說他今天吃進身體的比運動量消耗的多50，這多出來的能量甩也甩不掉，怎么辦？只好轉(zhuǎn)化成脂肪存在體內(nèi)，此時此人變胖，脂肪從200漲到250

(資料圖片)

如上所述，想要減脂效果越好那就是吃進身體的熱量越少越好（管住嘴），運動消耗量越大越好（邁開腿）。所以如果不想或減少運動消耗量來到達減脂瘦身的效果，在運動量消耗不變的前提下，那勢必就好調(diào)整和控制攝入量來減少能能量的攝入。

首先要知道所有我們?nèi)祟惪梢赃M食的食物在進入人體后，基本上都會轉(zhuǎn)化為三種功能營養(yǎng)素：蛋白質(zhì)，碳水化合物，還有脂肪。其能量轉(zhuǎn)化如下：1

g蛋白質(zhì)或1g碳水化合物可產(chǎn)能4kcal，而1g脂肪可產(chǎn)能9kcal，所以同樣蛋白質(zhì)含量高的100g雞蛋在你身體里產(chǎn)生的熱量（1*100=100kcal）遠遠少于100g脂肪含量高的肥肉的熱量（9*100=900kcal）。

再來看碳水和蛋白質(zhì)，雖然兩者產(chǎn)能一致，但其實蛋白質(zhì)進入人體后會轉(zhuǎn)化為各種人體所需的氨基酸并參與對身體的各種修復（如肌肉的修復，所以為什么增肌人群會喝蛋白粉）也就是說蛋白質(zhì)基本不參與能量轉(zhuǎn)換，如此看來產(chǎn)能最高的就是脂肪，碳水化合物次之，最后是蛋白質(zhì)。

因此我們得出，想要通過調(diào)整飲食來瘦身的飲食原則就是：多吃高蛋白食品嗎，少吃脂肪含量高的食品，適當控制碳水化合物的攝入。

高蛋白含量食品：乳制品（牛奶，酸奶）、瘦肉類（瘦牛肉，雞肉）、

蛋類、 魚蝦類、大豆類、堅果類

高脂肪含量食品：油脂類（動植物油）、肥肉類（肥牛，五花肉）、

奶油類（蛋糕，黃油、奶酪）

高碳水含量食品：谷物類（米飯，面條，饅頭等主食），

甜飲品類（奶茶，所有含糖飲料）

最后，在知道吃什么后還要注意少食多餐原則，就是每餐盡量少吃，但盡量增加吃飯次數(shù)。同樣攝入1000kcal的熱量。一天吃2餐，不如一天分3餐甚至5餐來吃。還有如果你飲酒的話建議戒酒或少飲，因為酒精的熱量轉(zhuǎn)化為1g酒精產(chǎn)生7kcal熱量，僅次于脂肪的熱量轉(zhuǎn)化。

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