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世界微速訊:沙縣米線是那個(gè)省?

2023-06-03 01:09:42 南方養(yǎng)生網(wǎng)


(資料圖)

沙縣米線起源于福建省南平市邵武市的沙縣,是福建省的特色小吃之一。沙縣米線是由當(dāng)?shù)厝嗣裼镁G豆、花生、芝麻等食材,制成的非常細(xì)且富有彈性的米線,搭配豬肉、肉丸、豆皮、香菜、蔥花、蒜泥等配料,再加上濃郁的雞湯或骨湯制成的美味湯底。由于沙縣米線口感細(xì)膩柔軟,入口即化,加上鮮美可口的湯底,深受人們的喜愛。沙縣米線現(xiàn)在已逐漸走向全國各地,成為了中國知名的美食品牌之一。

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